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♂阿林 1 718 2019-12-20 21:31:09
南棗核桃糕
請問貴公司的南棗核桃糕本身就偏酸嗎?市面上吃的都沒有酸味,我看內容沒有加帶酸的添加物,請問這樣沒問題嗎?
   

網管回覆  2019-12-22 07:26:29
親愛的阿林,您好:

       感謝您的詢問,藉此機會讓您知悉,我們手工製作的南棗核桃糕,所用的材料是純黑棗,自購整顆去籽炒餡,無再額外添加市售棗泥、或豆沙!
另黑棗會因季節不同,甜度、酸味也會有變化,因此,我們的南棗核桃糕,口韻很好,是黑棗的本身帶的香氣及酸味,還有龍眼乾、麥芽、砂糖的甜味,搭配核桃既有口感又養生喔!

可說是用料實在、費工的點心呢!

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